KM ZERO se alía con The Food Tech Summit, la mayor feria de innovación alimentaria de Latinoamérica                                 

KM ZERO Food Innovation Hub, reconocido como uno de los principales centros de innovación alimentaria en Europa, refuerza su presencia en Latinoamérica tras firmar una alianza estratégica con The Food Tech Summit & Expo, la feria más importante del sector alimentario en la región.

A través de este acuerdo, KM ZERO integrará su reconocido foro ftalks The Food Changemakers Summit LATAM dentro del evento, fortaleciendo así los lazos entre empresas, startups, inversores y entidades dedicadas a la innovación alimentaria en ambos continentes.

La próxima edición de The Food Tech Summit reunirá a más de 20,000 profesionales del sector, consolidándose como el punto de encuentro clave para quienes impulsan la transformación de la industria de alimentos y bebidas.

“Participar con un espacio propio en esta feria representa una oportunidad única para seguir construyendo puentes entre Europa y América Latina, y potenciar el crecimiento del ecosistema alimentario global”, señaló Beatriz Jacoste, directora de KM ZERO Food Innovation Hub.

En los últimos años, la inversión en startups agrifoodtech latinoamericanas ha superado los 8,000 millones de dólares, equivalente al 20% de las operaciones de capital riesgo de la región. Este crecimiento evidencia el papel estratégico de la innovación tecnológica en la evolución sostenible del sector alimentario.

Con su participación, KM ZERO busca seguir fomentando la colaboración entre empresas líderes, fondos de inversión y proyectos emergentes, consolidando su compromiso de impulsar un futuro alimentario más innovador, sostenible y conectado entre Europa y Latinoamérica.